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Das Advent-Alphabet
Z
wie Zauber
Liebe Seelenfarben-Adventskalenderbesucher, die letzten 24 Tage
waren
zauberhaft
Ich umarme (( Euch ))
Danke ... dass es Euch gibt.
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Seelenfärbler-Plätzchenrezepte |
Am Heiligen Abend ... gibt es
natürlich ein Rezept, das einfach geht. Für den, der noch nix
gebacken oder schon alles weggefuttert hat ;)).
Kulleraugen (auch
Engelsaugen genannt) von Vodia
Mein Lieblingsrezept, da einfach zu händeln, nicht mit viel
Auswalken und Ausstechen, und soooo lecker:
Zutaten für ca. 40 Stk.
240 g Mehl
150 g Butter
2 Eigelb
70 g Puderzucker
2 TL Vanillezucker
abgeriebene Schale von 1
Zitrone, unbehandelt (oder 1
Citroback)
1 Prise Salz
Konfitüre (Himbeer- Johannisbeer-
und/oder Aprikosenkonfitüre)
evtl. Himbeergeist oder sonstigen
Obstbrand zum Glattrühren
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen mit den Knethaken zu einem glatten Teig
verkneten.
Für 1-2 Std. kalt stellen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Aus dem Teig kleine Kugeln formen und aufs Backblech setzen. Mit
einem bemehlten Kochlöffelstiel Löcher in die Kugeln bohren
(Achtung - Bitte nicht durchbohren!).
Die Konfitüre glatt rühren (evtl mit dem Obstbrand) und mit
einem Spritzbeutel - ich mache das immer mit einem kleinen
Espressolöffel - in die Vertiefungen der Teigkugeln füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft ca. 180 Grad)
zwischen 10 und 15 Minuten backen (bitte beobachten! Sie dürfen
nicht zu braun werden!!)
Auskühlen lassen, dann mit Puderzucker bestäuben. |
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Advents- und Weihnachtslinks
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| heute ißt man in
Skandinavien
Puuro |
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Adventskalender-Geschenke |
Jeden Tag ein
Geschenk für die Kalenderblattleser(innen) :)).
Mehr dazu siehe
Kalenderblatt 1. Dezember. |
Aber natürlich ist
das Geschenk am Heiligen Abend ein besonderes Geschenk.
Und selbstverständlich habe ich lange überlegt, was ich heute
wohl verschenken könnte.
Die Antwort fand ich in den Lichtern des Advent:
Nee, es gibt keinen Adventskranz zu gewinnen. Auch nicht die
Tasse. Und kein Gebäck. Sondern ... seht Ihr da vorne ... da
liegt ein Buch.
Das ist kein "normales Buch", sondern viel mehr. Denn es hat
einen Namen, ist weitgereist und heißersehnt, dass es doch mal
vorbeikommen möge.
Und das kann heute passieren, denn der Heilig-Abend-Preis ist
...
... Klaus :)).
Klaus wird heute eine Heimat finden. Zusammen mit seinem
Begleitbuch, das ein Zeitzeuge dieser ganz besonderen und
spannenden Reise ist. Ich drücke die Daumen für's Losen !! |
Die
Fragen heute:
Nein, heute keine Fragen.
Heute möchte ich Euch Allen
wünschen.
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