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18. Mai 2014


Monimobil ...



...
Folge 9/2014

noch 11. März 2014

Salbeinudeln gibts heute Abend ... mit "blind Date" zubereitet.
Denn Moni hatte heute Abend Olivenöl für die Salbeinudeln gekauft
und da man Öl vorher nicht kosten kann, ist das ein "blind Date".
Muss man sich überraschen lassen, wie es schmeckt.
War teurer als das bisherige Öl ... und ... es ist wunderbar fruchtig, kräuterig
und ein wenig scharf ... Moni sagt "es kratzt ein bisschen im Hals ... passt" ... nun denn,
manchmal passt auch ein kleines Kratzen ganz gut ;)).


12. März 2014

Ja, genau wie vorhergesagt, heute ist es wolkig ... aber immerhin 18 Grad im Schatten.
Doch die Schwiegertochter aus Mainz erzählt etwas von 20 Grad ... wärmer als hier
im eigentlich wärmeren Spanien.
Moni schaut aus dem Fenster und es sieht so aus,
als käme direkt aus dem Schornstein des Nachbarhauses ein Stück Regenbogen.
Leider ist das Wunderwerk verblasst, bevor Moni es fotografieren kann.

Heute gibts auch grün auf Pasta ... Nudeln mit veganer Pilz-Spinat-Soße …



... Originalton Moni: "läkkker!"

Klingt dänisch, ist spanisch *gg*.

Und geht so:
tiefgefrorene Pilze mit Zwiebeln in Knoblauchöl anbraten, aufgetauten Blattspinat hinzufügen,
mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen, mit Soja Cuisine binden und
auf bunten, in Salzwasser gekochten Nudeln servieren.

Abends besucht uns ein Schweizer, den wir 2012 hier kennen gelernt haben.
Wenn Wohnmobilisten unter sich sich, dann geht das so:

"Wo hast du die Zeit bisher verbracht ?"
"Wo kann man gut stehen ?"
"Wo gibt es dieses und jenes ?"

Inzwischen ist auch Emilio da, der spanische Restaurantbesitzer,
mit dem wir letzten ein großes Fest anlässlich seines Namenstages (!) gefeiert hatten.

Die Wiedersehensfreude ist groß.
Emilio bringt jede Menge Pflanzen mit für seinen "Vorgarten" und einen neuen Teppich für die "Terrasse".
Seine Helfer putzen fleißig Tische und Stühle und brutzeln auf dem Grill.
Nein, nicht die Helfer selbst brutzeln, sie brutzeln leckere Dinge ;).

Wenn Emilio feiert, dann hat das eine ganz besondere Dimension ... Flamenco-Tanz, Gesang,
halbes Schwein, das an der Mauer hängt und von dem ständig für den Grill Teile abgeschnitten werden.

Moni will auch etwas zur Party beitragen und versucht sich an Orangen-Muffins,
die sie mit den gestern gesammelten Orangen zubereitet.

Doch die wollen nicht so wie Moni ... oben dunkler als innen durch ...



... sehen aber herzig aus und schmecken dennoch sehr gut.

Emilio und seine Helfer haben sich über den "postres" (= Nachtisch) gefreut.

Backanleitung für die Muffins gibts leider nicht,
Moni kocht frei Schnauze, Laune und Augenblick.

In etwa ist das eine Zucker-Mehl-Backpulver-Margarine-Mischung
mit Orangensaft, geriebenen Mandeln und Haferflocken.
Mengen-Angabe: ungenau
Einfach nach Gefühl mischen, passt dann schon ;)).

Und zwischen backen, Emilio und Schweizer wird sogar noch die Wäsche weggebracht,
Gas getankt und einen Termin beim Friseur ausgemacht.

Frau des Tages: die Friseurin, die Moni zwei Jahre danach wiedererkennt.


13. März 2014

"
Scheiss Nacht" würde ich sagen ... Monis Herz rast grundlos
und Gerd plagt ein unerträglicher Juckreiz, so dass er sich flächendeckend
mit Teebaumöl einreibt ... diesen Gestank hält Moni dann gar nicht aus
und flüchtet nach vorne auf die Sitzbank.
Die Nacht des wenigen Schlafes.

Wird der Tag besser ?

Nun ja ... Moni will schwimmen gehen ... das Schwimmbad ist geschlossen.
Die Infos von der Touri-Info, die Moni im Februar bekommen hatte,
waren noch die Eintrittszeiten für das Winterhalbjahr ... nun ists anders.
Nächster Schwimm-Versuch nächste Woche.

Also Mittagessen (Thai-Gemüse und Mie-Nudeln) und dann an den Strand, die Sonne genießen.

Gerd hat und gibt keine Ruhe ... er will in sein Lieblingsgeschäft.

Guter Cliffhanger ... ratet doch bitte mal, was Gerds Lieblingsgeschäft ist ??

[ wird schon morgen oder übermorgen fortgesetzt ]



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