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Achtung ... die Seelenfärbler-Teller zeige ich nächsten Samstag. Aber es geht auch heute ums Essen ... und zwar um die ganz langen Nudeln:  Die mag ich natürlich auch ... aber es kommt immer auf die Dicke etc. an. Beate mag die "normalen Spaghetti", die Nr. 5 ... ich mag entweder die Spaghettini (Nr. 3) oder noch lieber die Capellini (Nr. 1), das sind besonders dünne Spaghetti. Die Nummern, die ich dazu geschrieben habe, stehen so auf den Barilla-Packungen drauf. Also Capellini von Barilla bei mir ... 80 Gramm abgewogen ... Hartweizen ... in Brühe gegart. Als Soße liebe ich warme Schinkenmilch oder Spinat oder auch Paprika-Tomatensauce. Helle Pilzrahmsauce geht natürlich auch. Meine Spaghetti-Fragen an Dich: 1. Welcher Hersteller ? 2. Welche Dicke ? 3. Hartweizen oder Vollkorn oder anders ? 3. Wie viel Gramm pro Person ? 4. In Salzwasser oder Brühe garen ? 5. Lieblingssauce ? |