Zur Freude aller Backbleche dieser Welt
startet heute die

2. Seelenfärbler-Mitbackaktion

Wir backen diesmal


Kais Schoko-Kekse

Nein, den Kai kenne ich nicht,
aber er scheint das Rezept entweder erfunden
oder unter seinem Namen eingestellt zu haben.

die Zutaten
(für 1 Portion, was immer das bedeutet,
aber es kann jeder die Menge der Zutaten erhöhen)

 100 g Butter
100 g Zucker
2 Eier
200 g Mehl
1 Msp. Backpulver
2 Tüten Vanillezucker
200 g Mandeln oder Haselnüsse, gemahlen
100 g Schokostreusel


Zubereitung:

Butter, Zucker und die Eier in einer Schüssel verrühren.
Dann Mehl, Backpulver, Salz, Vanillezucker, Haselnüsse oder Mandeln und Schokolade in den Teig rühren.

Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf das Backblech formen.

Backofen auf 175 Grad vorheizen.
Kekse auf der mittleren Schiene bei 175 Grad ca. 12 Minuten backen.


Zum Mitmachen bitte das Rezept zwischen heute und nächsten Samstag backen
und mir die Bilder Eurer fertigen Plätzchen bis Samstag (7. November) 16 Uhr schicken.
Bitte die Bilder an mich per Mail (anghy@t-online.de) schicken.

Jetzt schon Dankeschön fürs Mitmachen :)).


weiter