Lieblingsplätzchen und Mitbackaktionen
Heidi hat bei allen drei
Mitbackaktionen mitgemacht ...
... sie sagt "ich freue mich auf die Mitbackaktionen.
Macht immer Spaß Rezepte auszuprobieren."
Zuerst die Lieblingsplätzchen ...
... die von Heidis Töchtern und Enkelkindern ... immer traditionsgemäß am
Nikolaustag.
In jedem Jahr sucht die Enkelin Muster heraus und die Plätzchen werden dann kurz
vor Nikolaus gebacken.
In diesem Jahr sehen diese Plätzchen so aus:






Nun die Butterwölkchen von der Mitbackaktion 2:

Heidi schreibt dazu "hier mein Ergebnis.
Musste natürlich 3 Varianten ausprobieren.
Teig in 3 Portionen geteilt und 1/3 wie im Rezept mit Mandeln.
Ein Teil mit Walnuss und etwas Lebkuchengewürz, bestäubt mit Zimtzucker.
Letztes Drittel mit gemahlenen Kürbiskernen.
Den Unterschied kann man auf dem Foto leider nicht so gut erkennen."
Und zum Schluss die Chokky Rocks von der Mitbackaktion 3:


Heidi sagt "Ist immer schön was neues zu probieren.
Muss sagen ... ich war angenehm überrascht, schön knusprig.
Von allein hätte ich mir das sicherlich nicht ausgesucht."
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