Die 1. Mitbackaktion von Seelenfarben

Das waren die

Haselfränzchen

(hier gibts das Rezept)

Das waren die ersten drei,
die diese Fränzchen gebacken haben:


Elisabeth



Der Teig selbst war kein Problem, das Ausrollen in der entsprechenden Größe schon eher.
Je mehr ich den Teig in der Nuss-Zucker-Mischung gewendet habe,
desto mehr riss er, vermutlich wurde er dabei zu warm.
Beim ersten Versuch war mir nicht klar, was "von der langen Seite aus" hieß.
Als Ergebnis hätte die Hälfte Teig 5 Kekse ergeben,
also konnte etwas nicht stimmen.
Also zurück auf Anfang.

Mein Teig ließ sich aufgrund der Wärme nicht falten,
aber mit aufrollen war ich auch zufrieden.

Das Ergebnis?
Gar nicht so süß wie erwartet.
Die Kekse schmecken gut.
Ich werde sie bei Gelegenheit wieder backen.
Schnell gemacht und einfach mal etwas anderes als die üblichen Weihnachtsplätzchen.


Mathildis



War gar nicht so einfach, ich habe dann etwas improvisiert.
Aber sie sind sehr lecker!


Heidi



Die kamen mir gerade recht zum Kaffee heute Mittag.
Danke für das leckere Rezept.

(weiteer Bilder folgen demnächst ... ich wollte nicht alle auf einmal zeigen, damits nicht zu lang wird)


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