Hier stelle ich solche Tipps vor
und ihr könnt sagen, ob die was taugen oder nicht.
Bzw. ob ihr den Tipp kennt oder euch vorstellen könnt,
das er sinnvoll ist.

Tipp heute:

Kopfsalat

Den Strunk entfernt man ganz einfach,
wenn man den Salatkopf auf ein Schneidebrett schlägt.
Dazu hält man ihn mit beiden Händen
und schlägt ihn mit dem Strunk auf die Arbeitsfläche.
Dann kann man den Strunk einfach herausziehen.

Kopfsalat hält sich länger, wenn man den Strunk etwas anschneidet
und ihn anschließend in eine Schüssel mit etwas Wasser in den Kühlschrank stellt.
Dann bleibt der Salat in etwa eine Woche lang frisch.


 
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