Drei Tipps zum Überprüfen:

1. Die Schalen von Bio-Obst (Granatapfel, Apfel, Zitrusfrüchte) nicht wegwerfen,
sondern mit heißem Wasser aufgießen und einen Tee daraus machen.
Dieser darf gerne mit Kardamom, Zimt, Vanille, Ingwer aromatisiert werden.

2. Geheimzutat für eine besonders raffinierte Bratensoße: Zartbitter-Schokolade.
Die herbe Süße verleiht dem Geschmack eine zusätzliche Tiefe.

3. Folgendes Obst darf man im Kühlschrank lagern: Äpfel, Kiwis, Trauben und Birnen.


 
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